بذر ریحون بنفش یکی از محبوب ترین ارقام ریحان است که به خاطر برگ های زیبا با رنگ بنفش تا ارغوانی شناخته می شود. این گیاه علاوه بر ظاهر چشمگیر، عطر و طعم قوی و دلنشینی دارد و انتخابی عالی برای استفاده در سالاد، دمنوش، پاستا، پستو و انواع غذاهای خانگی است. ریحون بنفش را می توان در باغچه، گلدان، بالکن یا گلخانه به راحتی پرورش داد.
ویژگی های بذر ریحون بنفش
- برگ های بنفش، هم کاربرد خوراکی دارد و هم جلوه تزئینی به فضای سبز می دهد.
- طعم قوی تر از ریحان سبز و بسیار خوشبو.
- مناسب برای کاشت در گلدان و باغچه.
- رشد سریع و نگهداری آسان.
- مناسب برای آشپزی، دمنوش و مصارف دارویی.
نکات کاشت بذر ریحون بنفش
- زمان مناسب کاشت: فصل بهار و اوایل تابستان.
- بذرها را در عمق سطحی خاک قرار دهید و تا زمان جوانه زنی، خاک را مرطوب نگه دارید.
- ریحون بنفش برای رشد بهتر به نور زیاد و آفتاب مستقیم نیاز دارد.
- خاک غنی با زهکشی خوب و آبیاری منظم برای رشد ایده آل ضروری است.
- برداشت برگ ها پس از بزرگ شدن گیاه انجام می شود و بهتر است قبل از گل دادن، برگ ها چیده شوند تا طعم مطلوب باقی بماند.
تفاوت بذر ریحان سبز و بنفش
بذر ریحان سبز و بنفش از نظر رنگ، طعم و کاربرد تفاوت دارند. ریحان سبز برگ هایی روشن تا تیره سبز دارد و طعم ملایم و شیرینی دارد که برای پاستا، پیتزا و سالاد مناسب است.
در حالی که ریحان بنفش برگ هایی تیره تا مایل به قرمز دارد و طعمی قوی تر و کمی فلفلی دارد و علاوه بر آشپزی، برای تزئین غذا و نوشیدنیها کاربرد دارد. هر دو نوع در شرایط مشابه رشد می کنند، اما ریحان بنفش برای حفظ رنگ برگهایش به نور بیشتری نیاز دارد و برگهای آن کمی محکم تر است.
بذر ریحان بنفش چند روزه سبز میشود
بذر ریحان بنفش معمولا ۵ تا ۱۰ روز پس از کاشت در دمای مناسب (حدود ۲۰–۲۵ درجه سانتیگراد) جوانه می زند. شرایط خاک مرطوب و نور کافی باعث سبز شدن سریعتر و یکنواختتر بذر می شود.


نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.