نشاء فلفل دلمه ای

نشاء فلفل دلمه‌ای (Capsicum annuum var. annuum)، یکی از گیاهان گرمادوست و گوشتی است که در مناطق گرم و معتدل جهان کشت می‌شود. این گیاه دارای ساقه‌های بلند و برگ‌های سبز تیره است و میوه‌های آن به صورت دلمه‌ای و با رنگ‌های مختلفی از جمله سبز، قرمز، زرد، نارنجی و بنفش در دسترس هستند.

نشاء فلفل دلمه‌ای به دلیل رشد سریع آن و نیاز کم به آب، به عنوان یکی از گیاهان مناسب برای کشت در مناطق گرم و خشک شناخته می‌شود. همچنین، این گیاه به دلیل مزه خوشمزه و استفاده‌های مختلف در آشپزی، مورد استفاده قرار می‌گیرد. میوه فلفل دلمه‌ای می‌تواند به صورت خام در سالاد و پیش‌غذاها به کار رود و همچنین در بسیاری از غذاهای پخته مانند کاری، خورشت و پیتزا به عنوان مواد اصلی یا تزئینی استفاده شود. همچنین، فلفل دلمه‌ای می‌تواند به صورت ترشی و پودر فلفل به کار رود.